這次用智慧萬用鍋(HD-2133)煮甜玉米
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
比煮湯圓或水餃還要簡單，因沒有爆掉或破掉的問題
只要買的玉米品質不要太差應該都會不錯吃
【材料】甜玉米4支、水20杯、鹽少許
目前分類：我是小當家 (22)
- Mar 19 Sun 2017 07:00
[萬用鍋食譜] 甜玉米
- Dec 11 Sun 2016 07:00
[萬用鍋食譜] 香鬆海苔醬飯糰
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)來做香鬆海苔醬飯糰
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
原則上把白米飯準備好，接下來是依個人口味DIY了
【材料】白米飯、海苔醬少許、香鬆少許
- Nov 06 Sun 2016 07:00
[萬用鍋食譜] 辛拉麵加起司
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)做辛拉麵加起司
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
比較麻煩的是辛拉麵要用煮才會熟
光用泡的是不會熟的
【材料】辛拉麵2包、水15杯、起司2片
- Oct 30 Sun 2016 07:00
[萬用鍋食譜] 蒸烤紅心地瓜
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)做蒸烤紅心地瓜
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
不過要花不少時間
做完只有一個感覺.....直接買便利商店的烤地瓜會快多了(喂)
【材料】紅心地瓜2個
- Oct 16 Sun 2016 11:00
[萬用鍋食譜] 康寶濃湯雞蓉玉米粥
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)來做康寶濃湯雞蓉玉米粥
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
這比自己煮粥要準備的簡單許多
調味料都不需要因已調好，算是懶人料理
而且要不好吃也難，除非飯和水加的比例不對
【材料】康寶雞蓉玉米濃湯1包、白飯1碗、水800cc、蛋1顆、玉米粒少許
- Oct 14 Fri 2016 11:00
[萬用鍋食譜] 香煎蘿蔔糕
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)做香煎蘿蔔糕
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
使用現成冷藏的蘿蔔糕其實已經是熟的
直接煎就可以了
【材料】蘿蔔糕3片、水40~80cc、醬油膏少許、醬油少許
- Jul 31 Sun 2016 07:00
[萬用鍋食譜] 馬鈴薯咖哩飯
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)來做馬鈴薯咖哩飯
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
買現成的咖哩塊，完全不用再調味
感覺煮一鍋咖哩可以吃個2~3餐，算是簡單又方便
只是洗鍋子和洗盤子時會比較麻煩
【材料】白米飯、馬鈴薯1顆、水450~500cc、咖哩塊3塊、玉米粒半罐
- Jul 24 Sun 2016 07:00
[萬用鍋食譜] 白米飯
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)來煮白米飯
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
用智慧萬用鍋煮白飯超簡單
但若要煮出好吃又香噴噴的白米飯
除了米的品質和品種要夠佳，煮的過程中也要注意一些小撇步
【材料】米2杯、水2.2杯
- Jul 17 Sun 2016 07:00
[果汁機食譜] 綠豆沙牛奶
這次用樂活迷你果汁機(HR2850)來用綠豆沙牛奶
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
因之前有先用智慧萬用鍋(HD-2133)煮綠豆湯，而只要綠豆露不要綠豆
就把已熟綠豆都舀起來，不浪費用成綠豆沙牛奶都解決掉
煮綠豆湯的方法跟紅豆湯差不多
一樣要泡久一點和煮久一點才能去除豆味
【材料】已熟綠豆3大匙、牛奶1杯、白砂糖1/4杯、水約2杯
- Jul 10 Sun 2016 07:00
[萬用鍋食譜] 沙拉涼筍
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)來用沙拉涼筍
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
在新開幕的頂好看到麻竹筍1支才29元
季節也剛好，夏天是竹筍的盛產期間，就買了啦
就來試看看做沙拉涼筍，原則上只要竹筍煮熟就好了應該也很簡單
【材料】麻竹筍1支或烏殼綠竹筍3支、水數杯、沙拉少許
- Jul 03 Sun 2016 07:00
[小烤箱食譜] 烤餅乾
這次用小烤箱(SOV-91)來烤餅乾
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
其實烤餅乾失敗過一次，後來我換材料比例就好多了
烤出來的餅乾放涼後，是我喜歡的偏硬口感
餅乾就是要脆才好吃啦
【材料】奶油20公克、糖粉40公克、蛋黃2個、低筋麵粉120公克(需過篩)
- Jun 26 Sun 2016 07:00
[萬用鍋食譜] 醬燒台灣鯛
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)來醬燒台灣鯛
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
魚片用鯛魚、鮭魚、鱈魚等都可以
就市售包裝好的一片下去，方便又簡單
我是用台灣鯛，其實就是吳郭魚啦
【材料】台灣鯛1片、鹽2小匙、糖1小匙、醬油膏2大匙、黑胡椒粉少許
- Jun 19 Sun 2016 07:00
[小烤箱食譜] 原味司康
這次用小烤箱(SOV-91)來烤原味司康
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
我是首次用小烤箱來烤生麵糰
以前最多只是拿小烤箱來加熱烤冷掉的披薩或烤土司而已
第一次挑戰的就是我個人最愛吃的司康
可能是因為是我喜歡的所以比較有用心做，沒想到第一次就成功啦XD
只是這樣自己搞好麻煩又累，還是花個幾十元去肯德基買比司吉輕鬆多了
不過自己做的好處在於比較有樂趣
其實比司吉(Biscuits)是美式的，而司康(Scone)是英式的
主要差異在比司吉是用中筋麵粉，而司康是用低筋麵粉
【材料】無鹽奶油25公克、泡打粉3公克、低筋麵粉100公克(需過篩)、白砂糖15公克、鹽1公克、蛋1/2顆、牛奶35公克或原味優格40公克
- Jun 05 Sun 2016 07:00
[萬用鍋食譜] 豬肉玉米粥
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)來煮粥
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
最初煮的時候沒有加雞湯塊，而且肉是用牛肉
結果煮出來的味道對我來說是不OK的
粥的味道不夠...失敗，而牛肉有血味...大失敗
後來改加雞湯塊提味，以及肉改為豬肉，再加上玉米粒提升甜味
終於做出我覺得OK的味道了，之後我煮粥都是這樣做
【材料】豬絞肉80~100公克、鹽1小匙、醬油1小匙、蛋1顆、白胡椒粉少許、米1杯、水8杯、雞湯塊1塊、玉米粒半罐
- May 29 Sun 2016 07:00
[萬用鍋食譜] 起司蛋蔥抓餅
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)用起司蛋蔥抓餅
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
使用的現成冷凍蔥抓餅
直接煎就可以了很簡單
【材料】蔥抓餅1片、蛋1顆、起司片1片
- May 22 Sun 2016 07:00
[萬用鍋食譜] 香煎高麗菜豬肉熟水餃
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)用香煎高麗菜豬肉熟水餃
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
使用的現成冷凍熟水餃已經是熟的
直接煎就可以了
【材料】高麗菜豬肉熟水餃10顆、烤肉醬少許、水20~40cc、醬油少許
- May 15 Sun 2016 07:00
[萬用鍋食譜] BBQ烤杏鮑菇
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)來BBQ烤杏鮑菇
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
有參考隨鍋附的精選料理食譜中有的焗烤杏鮑菇做法
只是有刷上烤肉醬更香
【材料】杏鮑菇2~3顆、烤肉醬少許、黑胡椒粉少許
- May 08 Sun 2016 07:00
[萬用鍋食譜] 高麗菜豬肉熟水餃
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)煮高麗菜豬肉熟水餃
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
也跟煮湯圓一樣簡單到不行，買現成的冷凍熟水餃再配上水就好了
只要時間的拿捏要注意就好
【材料】高麗菜豬肉熟水餃10~15顆、水15杯、醬油膏少許、醬油少許
- Apr 24 Sun 2016 07:00
[萬用鍋食譜] 花生芝麻湯圓
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)煮花生湯圓和芝麻湯圓
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
簡單到不行，湯圓買現成的再配上水就好了
只是時間的拿捏要注意
要不然一進到壓力鍋狀態時湯圓會受不了爆掉，餡全跑出來
【材料】花生湯圓或芝麻湯圓1盒、水11杯
- Apr 10 Sun 2016 07:00
[萬用鍋食譜] 啤酒蝦
這次用智慧萬用鍋(HD-2133)用啤酒蝦
（2016年2月 飛利浦智慧萬用鍋5L+飛利浦樂活迷你果汁機+新格BBQ電烤箱9L+阿芳老師手作美食全紀錄）
一樣非常簡單，只要啤酒和蝦就可以了
【材料】白蝦150或300公克、啤酒半罐或1罐、鹽少許
洗滌心靈 (4)
