85ºC在2012年創立『這一鍋』火鍋品牌後

在去年底於竹北一級餐飲戰區的光明一路成立了第二個副品牌『燒肉同話』

燒肉同話的全台第一間就是開在竹北

而這一鍋跟燒肉同話都是在光明一路上

因有人說想吃,然後我又很好約.....只要是我沒吃過的都很好約(咦?)

先電話訂約後,就大家一起去吃囉

吃燒肉最好人多一點,除非兩個人食量都大才合適

我們總共四個人一起去吃

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店的外觀與內部都是走黑色系

燈光也有點偏暗,有點像夜店風XD

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左上:大門口,有服務人員會幫忙開門
右上:1樓的預約報到與結帳櫃台,另一面有幾桌是可以等候的區域,桌上也有菜單可先看
左下:2樓的琉璃魚(?),很水ㄟ,我們的座位剛好就在這魚的前面
右下:另一面的六人座的牆上有很多空瓶子

桌上已放好相關餐具、醬料、菜單和一壺清燉鮮雞湯

當天去吃時是下雨的天氣,立馬來碗雞湯暖個身體

我是覺得這雞湯不錯喝,比在別間燒肉店的好喝,是可無限續的

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菜單囉

燒肉同話的料理大致上分為套餐及單點

而套餐名稱的命名是以主要的建材名,以及工業革命年代的著名發明家的名字而來

【雙人套餐】共4種:
水泥.雙人:不食牛限定 1,380元
原木.雙人:牛豬雞鴨 1,580元
紅磚.雙人:頂級無骨牛 1,780元
鐵蕊.雙人:牛肉極致饗宴 1,980元

【三人套餐】共3種:
瓦特.三人:三海六陸超值三人雙拼 2,380元
貝爾.三人:三海六陸大啖無骨牛 2,580元
萊特.三人:頂級和牛饗宴 2,780元

每個套餐都有湯品(可續)、前菜、沙拉(三選一)、鮮蔬、肉品、海鮮、米飯、甜點(二選一)、飲品

會因是雙人套餐與三人套餐在份量上與品項而有所差異

我們四個人點三人套餐,當時在想要點萊特還是貝爾

萊特和貝爾套餐的差別只在肉品其中有三種不同

萊特.三人的是極品和牛、牛舌、極選松阪豬

貝爾.三人的是原塊牛排、霜降牛、活力豬梅花

我們就點了最貴的萊特.三人啦

畢竟跟貝爾.三人相比只差200元,平均一人差50元而已ㄟ,但有牛舌跟和牛

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飲品的部份只要是35元飲品/冰飲任選

如超過金額可補差價

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有多送我們一杯飲料,而且甜品也有給我們四份

再加上現場LINE加好友,每桌多送一盤培根牛肉

另外,我們也有將霧峰香米飯加50元升級成日式丼飯

我們四個人最後吃到的萊特.三人套餐總共有:
【湯品】清燉鮮雞湯(可無限續)
【前菜】奶油地瓜泥2個、韓式泡菜1份
【沙拉】同話沙拉(和風)
【鮮蔬】極盛野菜
【肉品】無骨牛小排、極品和牛、牛舌、牛肋條、極選松阪豬、義式香草舒康雞
【海鮮】北海道干貝3個、大草蝦3隻、軟絲
【米飯】原霧峰香米飯3人份加50元升級成日式丼飯3人份(牛肉)
【甜點】宇治金時白玉霜淇淋1份、南國紅豆麻糬湯3份
【飲品】可爾必思特調3杯、補差價35元的青檸假期可爾必思1杯
【贈品】培根牛肉

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左上:奶油地瓜泥2個、韓式泡菜1份,地瓜泥外表是酥的內餡綿密又香甜,泡菜嘛....有辣
右上:同話沙拉(和風),沒想到沙拉中可以吃到那麼大塊的魷魚還花枝腳(?)
左下:日式丼飯3人份(牛肉),最下層是飯,再來牛肉,牛肉上面則是很多起司,最上面則有個生蛋黃,攪拌過後吃起來很不錯但我覺得偏甜像南部口味(喂)
右下:現場LINE加好友送的培根牛肉,一開始烤這個油汁超多的

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左圖:肉品一上來時是使用三層架,好像有吃下午茶的fu(誤)
右圖:極盛野菜,有生菜、香菇、杏鮑菇、玉米筍、甜椒等,第一次看到玉米筍原來是長這樣,之前都只看過被扒了皮的

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左上:義式香草舒康雞
右上:極選松阪豬,很難得看到豬肉的色澤那麼漂亮的
左下:極品和牛,烤好的肉吃起來軟又滑順多汁,這盤是我烤好並為大家服務的XD
右下:牛舌,服務人員看到我們烤牛舌有翻面後,來跟我們說與示範牛舌只要烤一面不要翻面,上面再加蔥花後夾起來吃

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左上:無骨牛小排,牛小排吃起來肉質也較有嚼勁
右上:牛肋條,這個的口感最硬也最有咬勁
左下:軟絲,不論是光看生的時候與烤好一吃都知道非常新鮮
右下:北海道干貝3個、大草蝦3隻,大草蝦開背開的好徹底,肉蠻厚實的

海鮮是最後上的,等烤熟的時候

順便請服務人員再幫我們續一壺清燉鮮雞湯

後來大草蝦烤好的動作都好奇特,每隻都不一樣

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最後吃甜點時是要移駕的

吃甜點的這一區有變裝服飾可穿戴拍照

看到跳跳虎的衣服和小小丘的頭盔

還有小朋友戴著鋼鐵人面具和發光手套

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一看到吃甜點的座位時我有點傻了

桌子跟椅子一樣高,那不就等於要彎著腰吃嗎?

剛才吃完燒肉肚子那麼大怎麼彎的下去啦(大誤)

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左下:南國紅豆麻糬湯,麻糬應該就是所謂的白玉湯圓,煮的非常好又Q彈,湯裡除了紅豆還有紫米
右下:宇治金時白玉霜淇淋,聽說不錯吃,用看的也知道會不錯吃啊

四個人吃下來含服務費總共3千多,平均1人不到8百,可刷卡

去1樓結帳時超可怕的,底下和門外都是排隊在等待的人潮

肉品類的品質都相當好無話可說

但個人覺得海鮮與鮮蔬部份稍弱了點

總之蠻好吃的,只是價位有點偏高

用餐到最後有問卷填寫的部份,也有送筆可以帶走的

這筆比較特別一點點多了個功能

筆尖收起時就是觸控筆啦

 

 

地址:新竹縣竹北市光明一路165號
聯絡電話:(03)6571717
營業時間:週一~週五11:30~14:00 / 17:00~00:00 週六~週日11:30~00:00
停車場:無,附近有付費停車場

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