金門有個挺有名的隱藏版巷弄美食叫蛋狗蛋香

沒錯~聽到的第一個反應通常是.....這是什麼啦？

當然要去一探究竟啦XD

不過不是太好找，我們是靠導航才找到的

而有賣蛋狗蛋香的就是合泉平價中心，其實是間雜貨店

買蛋狗蛋香的人潮不少，等待期間可以逛個雜貨店

畢竟柑仔店(台語)已經相當少見了，超懷舊的

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左圖：合泉平價中心外有桌椅，可以點餐後坐在那邊吃
右圖：貼有美食節目來採訪的照片

菜單囉

合泉平價中心只有賣四種美食，分別是蛋狗、蛋香、炒泡麵、雜七雜八

填寫好後拿給店員就行了

相信看到菜單還是一頭誤水

炒泡麵比較可以理解，但其它的就很多問號???

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蛋狗是蛋餅+熱狗，而蛋香是蛋餅+香腸

蛋狗和蛋香中有特殊醬料，搭配起來相當好吃

在金門吃到的蛋餅跟在台灣吃到的不同，較像蔥油餅

簡單來說，就像是蔥油餅+荷包蛋+香腸或熱狗

炒泡麵在金門其它店家中也有機會吃的到，就是把泡麵拿來炒與加入一些配料

雜七雜八我們沒點，就是炸物，有甜不辣、米血、貢丸、熱狗等

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左上：蛋香60元，這是一份的份量，老闆有幫我們切開變成兩個，拿著吃不會用髒手很貼心
右上：蛋狗60元，外帶的蛋狗沒切，一個人吃的話感覺份量太多
右下：炒泡麵80元，份量還算不少，配料也很多，有香腸、貢丸、蛋、紅蘿蔔、高麗菜、青菜等，泡麵吸滿了配料的味道吃起來滑順
右下：招牌很童趣，科科科~炒蛋蛋XDDD

吃過蛋狗蛋香後，我覺得蛋香比較好吃

雖然單就熱狗和香腸來說，我會比較喜歡熱狗

但合泉的香腸比熱狗有特色太多了

下次有機會再去金門的話，我一定要再去點蛋香來吃

 

 

地址：金門縣金湖鎮小徑村63號(邱良功墓旁)
電話：(082)332908
營業時間：週一~週日08:00~18:00
停車場：無

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