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會有機會吃到正宗新明老牌牛肉麵

是因中壢在地人推薦帶我們去的

正宗新明老牌牛肉麵隔壁是永川牛肉麵

兩間開的非常近，我差點走去永川了XD

聽中壢在地人說兩間各有各的擁護者，他是比較推新明啦

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正逢中午用餐時間，店內已經幾乎坐滿

整體感覺像是老店沒錯，有點擁擠

翻桌率挺高的，大家都吃好快

牆上貼有遊戲規則

可加湯加麵，但限點麵類的且限加一次

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菜單囉

正宗新明老牌牛肉麵的料理大致上分為麵類、冬粉類、米粉類、粄條類、水餃類、湯類

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當然是點牛肉麵囉，口味選擇小辣

餐送上後直接付款

每桌都有一大碗的酸菜，可依個人口味添加

牛肉算是半筋半肉，肉很紥實

麵體像是機器壓的白麵條，完全不是我的菜(遠目)

個人還是偏好牛肉麵要搭配粗的手工或手打麵，這樣才有嚼勁

湯的部份還不錯，配上酸菜很搭

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左圖右圖：牛肉麵110元，肉算大塊，但可惜麵體我不愛

不需服務費，小店只能付現不接受刷卡

因麵體不是我喜歡的，之後若有再去應會選非麵類的

或是去試試隔壁的永川牛肉麵(喂)



地址：桃園市中壢區民權路65號
電話：(03)4935896
營業時間：週一~週日 06:00~00:00
停車場：無

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